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花卉產業高峰論壇紀要 立足不同角色共謀產業發展
6月18日至20日，第五屆中國花卉產業高峰論壇在天津東麗湖畔舉辦，來自荷蘭、日本以及國內各省花卉協會、林業局和部分企業的代表近200人，立足各自崗位，共同為我國花卉產業發展建言。本報精編部分到會專家、企業代表的講話，以饗讀者。 助推生產科研引導終端消費 荷蘭皇家球根協會主席Ir.J.J.J.Langeslag 荷蘭皇家球根協會成立于1860年，最初的任務是組織展覽讓種植者展示自己的產品，同時展現不同種球在植物園等場所中的應用效果，這對專業的種球購買者來說非常重要。 如今，協會更加關注種植者的利益與政府政策以及社會需求之間的關系，一方面我們幫助會員提高專業技能，種植者可以從協會得到科研、育種和知識交流方面的支持；另一方面，協會提供各種各樣的服務，例如對已有的球根花卉品種和新育出的品種進行登錄，設置處理專業種球銷售商和購買商之間糾紛的仲裁委員會等。 當前，荷蘭球根花卉的年產值約8億歐元，其中種球出口占50%左右。協會經過調查發現，目前荷蘭花卉生產的增長速度已經大大超過了市場發展速度，導致產品價格下滑，種植者收入減少的局面。 在過去的十年里，除了荷蘭，其他國家的種球生產也呈現出快速增長趨勢，市場的種球和球根花卉的供應迅猛增加。與此同時，市場也受到德國、日本、美國等主要花卉進口國經濟發展速度減緩的負面影響。因此，協會眼下在宣傳、市場營銷和產品展示方面投入了更多的精力。 通過分析各國花卉消費情況，我們發現不同國家的消費差異非常大，花卉消費還面臨著珠寶、香水、巧克力和度假等奢侈品的競爭，但大多數國家的消費還有很大的增長空間。種植者除了采用良好的花卉栽培調控技術來提高產品的品質外，還需通過媒體宣傳的形式讓消費者關注花卉產品，如借助花車游行、花卉展覽等形式。 我對中國加入國際新品種保護聯盟、建立種植者權益保護制度非常贊成，這不僅有利于中國的育種者，同時也是國外品種擁有者決定是否將品種推入中國市場的一個重要影響因素。 現代化是產業發展的根本出路 浙江森禾種業股份有限公司董事長鄭勇平 花卉產業發展的根本出路在于實現現代化，這是我堅持的觀點，也是我在全國一直傳遞的概念。但對于花卉行業，什么是現代化，很多人還一片模糊。 在當前我國社會經濟狀況下，花卉產業現代化，第一條就是要高度專業化。如果每家企業只生產一個產品，且有相當規模的時候，這個國家花卉一定很現代化。一個企業只做一個產品，這就是產業分離，十個人做一件事情，而不是一個人做十件事情。 專業化分工的同時，要結成一個市場化的產業共同體，需要先進的設施和管理水平、嚴格的質量控制體系、具備完善的社會化服務體系和合理化的利益分配。其中，利益分配機制合理化是區域現代化的本質所在，在現代化的環境里，利益是分工的，幾乎沒有暴利環境。目前我國花卉行業還存在有的事情沒人做，有的事情搶著做的現象，總有暴利產生。 實現花卉產業現代化，需要一系列的措施，我概括了八條：品種良種化、生產容器化、產品標準化、設施工業化、專業機械化、服務社會化、環境法制化、品牌國際化。目前，我們各方面都做了一些，但都沒有做到位，如品種良種始終沒有形成自己的體系；產品有標準，但沒形成規范；國家出臺很多對花卉有利的政策，但真正的法制環境沒有形成等，這些都需要逐步完善。 抓住關鍵方面發展盆花產業 中國花卉協會盆栽分會會長李虬 在今后盆花發展中，有幾件事情可能會對整個盆花產業的發展起到關鍵的作用。 首先，健全產銷和物流體系。我國雖然嘗試建立了很多產銷物流體系，但大多數情況是由政府主導的，現在產業需要的是一個由企業內在動力推動的產銷和物流體系。今后五年內，如果企業化產銷體系建成，將會對整個產業體系有很大的推動，這個推動不僅在于產品容易銷售和運輸，更有助于推動整個生產經營的規模化，從而實現大訂單和大生產。 其次，推動盆花消費。目前我國用花主要還是為了節慶和會議的點綴，這是主要的銷路，尚未形成真正的花卉消費文化，更不要說生態居室和生態空間的概念。現在盆栽分會想做的工作是促進花文化的推廣，以盆花的應用藝術———組合盆栽為出發點，在技術和文化方面關注新的市場熱點，在推動花卉消費的同時，也使我國的盆花花藝能夠在亞洲甚至世界占有一席地位。 再則，發展具有自主產權和特色的花卉品種以及相關技術體系。我國擁有松蘭梅竹菊以及牡丹等具備悠久文化和傳統的花卉種類。但迄今沒有形成一個自主的現代花卉品種和技術體系，如果我們在這方面入手，用現代化體系來改造我們的傳統花卉，如牡丹、石蒜、國蘭等，就有可能在國際盆花市場上形成亮點，這是我國盆花產業將來發展的重要方向。 政府協會企業需要各盡其能 上海交大農科新橋花木有限公司總經理王勤剛 我國各級政府在產業發展定位上越來越明確“三二一”格局，但當CPI不斷增長時，第一產業農產品卻占了重要的比重，因此我認為作為第一產業中的花卉產業，它的發展第一責任人應當是政府。 我建議，政府應該盡快制定和出臺一些系統而有效的政策導向，如制定全國和地方的花卉產業發展規劃，使花卉業發展有章可循；出臺明確的花卉產業扶持政策以及政策執行體系；提供相關公共資源的支持，比如電視、報紙、刊物等公共信息平臺以及現有的文化廣場，使花卉能更有效、更直接、更廣泛地與市民接觸。 第二條建議是，協會要強化紐帶作用，開拓更直接、有效的平臺，疏通和規范行業發展中的各種問題。協會是產業發展的指導員，同時也是行業發展的裁判員。從指導員的角度，協會要全面指導產業的發展，制定行業的標準，規范市場行為、制度和行業準則；從裁判員的角度，要有亮紅牌的機制和形成行業黑名單的制約，使從業人員和機構遵守制定的規范。此外，協會需清楚地意識到行業發展的關鍵力量在于消費的拉動，應該廣泛與企業共同面對消費者，開拓新的消費渠道，帶領企業使花卉產品能夠盡快的成為市民開門的第八件事。 第三條建議是，企業是這個行業的主力軍，行業發展需要企業自覺自律。既要不斷提升生產和技術水平，提升高標準、高質量花卉產品的比重，也要努力擴大品牌形象，使消費者能夠獲得產品和品牌相等的服務；既要嚴格遵守行業規范，不搞惡意競爭，也要保持與同行的交流和溝通，共同營造良好的產業發展環境。 創新產品技術加強推廣宣傳 中國花卉報原副總編輯吳方林 從2006年起，我國的花卉產業盲目跟風現象開始逐漸減少，企業注重挖掘內部潛力，不斷提升自己的競爭力和團隊凝聚力。但我國花卉產業要想進一步發展，還需解決一些問題。 首先，要鼓勵產品創新，保護知識產權。與國外相比，我國的品種保護收費一直較高，新品種市場價格又較低，導致我國新品種申請數量較少，對育種很不利。從2007年9月1日起，植物新品種保護權申請費、審查費、年費標準都大幅下調，申請人也不再需要交納測試費，這對國內擁有自主知識產權的新品種保護十分有利。但目前國家對非法繁殖者的處罰力度還不夠，職能機構需出臺行之有效的措施對違法者進行處罰，包括嚴厲的經濟處罰和行業名譽處罰。 其次，要提倡技術創新，增強核心競爭力。今天，花卉產品已經逐步成為現代化的工業產品，除了保證品質以外，還需要建立成熟的栽培體系來保證花卉產品整體的一致性和穩定性，因此我們應該研發出適合中國國情的花卉生產設施以及相配套的技術體系，這已經成為未來花卉產業競爭的焦點。此外，新技術對提高企業核心競爭力、增加盈利具有積極的意義，但對于基礎薄弱的花卉企業來說，技術創新的確不是一件容易的事，這需要政府的引導、協會的支持和企業自身的努力。 再次，要引導企業提高自我推廣意識。年初一場多年不遇的冰雪天氣，嚴重影響了苗木行業，導致銜接鏈條的缺失，買家找不到賣家，賣家找不到買家，這源于企業推廣意識淡薄，生產者尚未意識到成功的宣傳與生產具有同等重要的地位。
編輯：royal |
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