“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥。”苗圃地的水肥管理是培育優(yōu)質(zhì)苗木的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)中必須掌握正確的施肥原則和澆水方法。
一、苗圃的施肥
施肥應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況和苗木在各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)肥力的需求，將各種營(yíng)養(yǎng)元素科學(xué)搭配、合理施用。當(dāng)然，施肥的目的不同，施肥的原則、方法及用量也不同。如為了促使苗木快速生長(zhǎng)，施肥時(shí)要盡可能使肥料接近苗木根系，以利于根系吸收，同時(shí)可采取分層施肥與集中施肥相結(jié)合，將速效肥與遲效肥、有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合施用。
1.施肥原則
（1）看天施肥。根據(jù)氣候條件及苗木生長(zhǎng)規(guī)律確定合理的施肥方案。氣溫適中苗木速生期生長(zhǎng)速度快，需肥量大，要增加供肥量；高溫期，苗木生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)，要減少施肥或不施肥；根外追肥宜在清晨、傍晚或陰天進(jìn)行，此時(shí)空氣濕度較大，有利于葉面吸收肥料；根外追肥后即降雨，追肥無(wú)效；溫暖多雨地區(qū)，施用有機(jī)肥料時(shí)，宜用分解緩慢的半腐熟有機(jī)肥；寒冷地區(qū)宜用腐熟程度稍高的有機(jī)肥，但是腐熟不宜過(guò)度，以免造成氮素?fù)p失。
（2）看地施肥。根據(jù)圃地土壤狀況，制定施肥措施。圃地土壤養(yǎng)分缺什么補(bǔ)什么，如紅土和酸性沙土中磷、鉀供應(yīng)不足，要增施磷、鉀肥。華北地區(qū)褐色土壤中氮、磷供應(yīng)不足，施肥時(shí)要以氮、磷肥為主，不施或少施鉀肥。粘質(zhì)土壤的通透性差，溫度低、濕度大，屬冷性土，要多施有機(jī)肥，以改良其物理性狀。施肥時(shí)宜選用馬糞、羊糞等熱性肥料，施肥程度宜淺不宜深。沙土有機(jī)質(zhì)含量少，質(zhì)地疏松，通透性強(qiáng)，濕度低，溫度高，屬熱性土，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不足，保水保肥力差，可多施有機(jī)肥，宜選用豬糞、牛糞等冷性肥料。追肥時(shí)要少量多次，宜淺不宜深。
（3）看苗施肥。不同的樹種對(duì)肥料的需求有所不同，可根據(jù)苗木生長(zhǎng)規(guī)律和需肥情況，適時(shí)適量施肥。如一般樹種對(duì)養(yǎng)分的需要以氮肥為主，國(guó)槐、合歡等豆科類樹種需要的養(yǎng)分以磷肥為主。
一年中，苗木的生長(zhǎng)中期需氮量較高，生長(zhǎng)后期以磷、鉀肥為主。當(dāng)年繁殖的小苗施肥應(yīng)以少量勤施為主，幼苗期需肥量較少，進(jìn)入速生期需肥量大，且以氮肥為主，此時(shí)追肥效果最為顯著；秋后苗木停止生長(zhǎng)，需氮肥量下降，需磷、鉀肥增多，此時(shí)停施氮肥，增施磷、鉀肥，以利于苗木莖干加粗和根系生長(zhǎng)，提高苗木木質(zhì)化程度和抗凍害能力，使其安全越冬。大苗施肥應(yīng)以基肥為主，追肥為輔。
苗木的種植密度越大，其生長(zhǎng)需肥量也越大。各種肥料要科學(xué)搭配，合理施用，適時(shí)適量，施肥過(guò)量既造成浪費(fèi)，又可能產(chǎn)生肥害。基肥與追肥配合使用，施肥方法要科學(xué)，保證及時(shí)而穩(wěn)定的養(yǎng)分供應(yīng)。
2.施肥方法
（1）基肥。基肥是指在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)供給苗木養(yǎng)分的基本肥料。基肥宜選用遲效性有機(jī)肥，如堆肥、畜禽肥（圈肥、廄肥）。基肥施用時(shí)間以秋季為好，可使受傷根愈合并發(fā)出新根，如再施用部分速效磷、鉀肥，可增強(qiáng)苗木的越冬性，并為翌年的生長(zhǎng)發(fā)育打好基礎(chǔ)。秋施基肥，翌年早春即可發(fā)揮效果。春施基肥，效果不如秋施，且在苗木生長(zhǎng)后期常會(huì)造成新梢二次生長(zhǎng)，不利于苗木越冬。底肥是基肥的特殊形式之一，苗木栽植前，要施足底肥，以滿足苗木生長(zhǎng)。
（2）追肥。是在苗木生長(zhǎng)期內(nèi)彌補(bǔ)土壤肥力不足而追施的補(bǔ)充性肥料。其目的在于及時(shí)供給因苗木旺盛生長(zhǎng)而對(duì)養(yǎng)分的大量需求，以加速苗木生長(zhǎng)發(fā)育和提高苗木質(zhì)量。追肥一般應(yīng)選用速效化肥，其方法包括埋施、水施、撒施、根外追肥等。
埋施是將肥料埋入土中，肥料的利用率高達(dá)45%。可在苗木行間或行列附近開(kāi)溝，溝深至吸收根最多的土層（一般為表土下5至20厘米），將肥料施入后要蓋土。當(dāng)苗木株行間較大時(shí)，可進(jìn)行挖穴埋施。
水施是將肥料溶于水中進(jìn)行澆灌施肥，灌肥后，最好能蓋土。水施肥料利用率較差，如尿素，可隨灌水施肥。
撒施是將肥料撒入表土，淺耙以蓋土。該方法雖節(jié)約用肥，但肥料利用率差，可結(jié)合澆水提高施肥效果。
根外追肥即在苗木生長(zhǎng)期內(nèi)進(jìn)行葉面噴肥。此法供肥速度快，節(jié)約肥料，能及時(shí)供給苗木所需的養(yǎng)分，噴肥后2小時(shí)即開(kāi)始被苗木吸收，24小時(shí)后可吸收50%以上，主要用于補(bǔ)充急需的磷、鉀及微量元素。根外追肥時(shí)的肥料濃度要適宜，濃度過(guò)高會(huì)灼傷苗木，甚至造成苗木死亡。
二、苗圃的澆水與排水
土壤水分對(duì)苗木的生長(zhǎng)具有極其重要的作用。一方面土壤水分可以被根系吸收，另一方面土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素要溶于土壤水中，呈離子狀態(tài)，才能被苗木根系吸收。土壤水分含量的多少，直接影響根系的生長(zhǎng)和生理功能。水分適宜，苗木的吸收根則多；水分不足，則苗根細(xì)長(zhǎng)；水分過(guò)多，會(huì)抑制根系的生理代謝，粗根多而吸收根少。
1.圃地的澆水原則
（1）要以樹種的生物學(xué)特性為依據(jù)。一般落葉樹特別是花灌木需水量相對(duì)較大，要適當(dāng)多澆水、澆大水；常綠樹一般需水量小，要少澆。
（2）根據(jù)苗木的不同生長(zhǎng)期進(jìn)行澆水。苗木生長(zhǎng)高峰期需水量大，要多澆；秋后苗木木質(zhì)化階段要停止?jié)菜Ｃ缒舅偕嘤A段供水要充足，育成苗臨近出圃銷售期可少澆或不澆水。新植苗木要澆足定植水，一般應(yīng)連澆3次。
（3）根據(jù)氣候進(jìn)行澆水。春季澆返青水宜早不宜遲，如土壤水分充足，不影響苗木返青，則不澆水，以利于維持較高地溫，使苗木提早返青生長(zhǎng)，延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間。氣候干燥降水較少時(shí)要多澆水，在雨后對(duì)小苗進(jìn)行小水澆灌可減少病害和促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。
（4）根據(jù)土壤情況進(jìn)行澆水。對(duì)保水能力差的沙質(zhì)土壤宜勤澆水，鹽堿地要明水大澆，灌耪結(jié)合。低洼地要小水勤澆，避免積水，并注意排水防堿，同時(shí)追肥后及時(shí)中耕松土以利于保墑。
2.澆排水方法一般苗木的根系分布較農(nóng)作物分布深，澆水時(shí)要注意灌足，使水能夠滲至根系大量分布的土層，切忌使表土過(guò)濕而底土仍然干燥，一般以灌水后一段時(shí)間內(nèi)有地表明水存在為好，但灌水量也不應(yīng)過(guò)大，以1至2小時(shí)后不再有地表明水為宜。
（1）側(cè)旁灌水。該方法適用于高床或高壟育苗，水由壟床側(cè)旁滲入土中，有利于保持土壤的結(jié)構(gòu)，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。注意要大水澆透。
（2）畦灌。又稱漫灌。此方法采用較多，但澆水效率低，且易破壞土壤結(jié)構(gòu)，不如側(cè)旁灌水有利于苗木培養(yǎng)。
（3）節(jié)水灌溉。噴灌、滴灌等節(jié)水效果明顯，可根據(jù)實(shí)際情況采用。
（4）排水。排水是防澇保樹的主要措施。圃地如有積水，易造成澇災(zāi)或引發(fā)病蟲害，必須及時(shí)排水。圃地主要采用明溝排水的方法，雨季前將排水溝渠疏通，將各苗區(qū)排水口打開(kāi)進(jìn)行自然排水。大雨過(guò)后要及時(shí)檢查，如仍有地表存水時(shí)要采取措施及時(shí)排出。
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