河南農業大學前身是成立于1913年的河南公立農業專門學校，之后相繼經歷了國立開封中山大學農科、省立中山大學農科、省立河南大學農學院和國立河南大學農學院等階段。1952年全國院系調整時由河南大學農學院獨立建院，成為河南農學院。1957年從古城開封遷至省會鄭州。1984年12月更名為河南農業大學。
    學校占地面積260公頃，其中教學試驗用地222公頃，建筑面積48萬平方米，圖書館藏書134萬冊，中外文期刊16000多種(含電子圖書)，建有千兆校園網。
    學校現有農、醫、理、工、文、經、管、法、教9大學科門類，下設農學院、林學園藝學院、牧醫工程學院、機電工程學院、經濟與管理學院、植物保護學院、生命科學學院、信息與管理科學學院、食品科學技術學院、資源與環境學院、理學院、文法學院、外國語學院、國際教育學院、體育學院、繼續教育學院等16個學院、28個研究所（室）；擁有1個博士學位授權一級學科，1個國家級重點學科，12個省部級重點學科，2個博士后科研流動站，17個博士點，63個碩士點，56個本科專業（方向）。建有“國家小麥工程技術研究中心”、“國家煙草栽培生理生化研究基地”等14個國家級、省部級研究中心、基地和重點實驗室。
    學校現有教職工1500多人。在720位專任教師中，有雙聘院士5人、教授92人、副教授293人；博士學位120多人，碩士學位290多人；國家級和省部級優秀專家、跨世紀學術和技術帶頭人105人，享受國務院政府特殊津貼42人 。在校學生23199人，其中其中博士研究生72人，碩士研究生1297人，本專科生15795人，各層次成人學歷教育生6053人。 
    學校先后主持完成了小麥、玉米、煙草、能源、泡桐、畜牧、農業科技開發等重大科研項目。每年承擔科研項目200多項，其中一半以上為國家和部委項目。近幾年，學校先后獲省部級以上獎勵200多項。
    學校與美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、泰國、荷蘭等20多個國家的40余所高校、科研機構、企業開展有技術合作和學術交流。
    學校堅持開放式辦學理念，面向國家和地方經濟建設與社會發展的需要，堅持科學的發展觀，以發展為主題，以改革為動力，以學科建設為龍頭，優化結構，發展內涵，發揮優勢，突出特色，努力把學校建設成為一所以生命科學及其相關基礎學科為先導、以農業科學為優勢、特色明顯的教學研究型大學；建設成為河南高級農業人才的培養基地，農業科技創新的依托基地，農業高新技術的孵化基地，農業發展戰略的研究基地。

　　林學園藝歷史悠久，底蘊深厚，1913年設立林學專業，1929年設立園藝專業，1997年正式成立林園學院，學院現有教職工114人，其中教授、副教授38人，博士20人，在校研究生150多人，本科生2000多人，學院現有林學、園藝、園林、環境、藝術五個系，3個博士點，8個碩士點，7個本科專業和森林培育、生態學、果樹學3個省級重點學科。
園林系簡介：
　　現有園林、城市規劃、觀賞園藝三個本科專業以及園林植物與觀賞園藝專業碩士點，其中，園林專業1959年開始招生，是全國最早的園林專業之一，中間停招，自1987年恢復招生以來，共培養本科生700余人。
　　師資：園林系現有教職工22人，其中教授3名，副教授5名，具有博士學位的教師5人，碩士學位教師9人，45歲以下教師占80%，職稱結構和年齡結構較為合理，學術氣氛濃厚，具有良好的團結協作和積極進取的精神風貌。
　　獲獎：近年來獲得省（部）級科技成果獎9項，教學成果獎3項，發表學術論文120余篇，出版專著6部，主編和參編國家教材7部，目前科研項目經費200多萬元。
園林專業
　　培養具備生態學、園林植物與觀賞園藝、風景園林與設計等方面的知識，能從事風景區、森林公園、城鎮各類園林綠地的規劃、設計、施工、園林植物繁育栽培、養護及管理的高級工程技術人才。 主要課程： 生態學、觀賞植物學、園林植物遺傳育種、插花藝術、繪畫、設計初步、環境藝術學、植物造景設計原理等。
城市規劃專業
　　培養具有城市規劃、城市綠地系統規劃、城市土地合理開發利用、城市經營和資源保護等方面的基礎知識，能在各級城市規劃建設行政管理部門、大專院校、城鄉規劃設計院、風景名勝區等單位從事城市規劃設計、風景園林規劃設計、城市各類綠地規劃設計的高級工程技術人才。 主要課程： 城市管理學、城市規劃原理、城市規劃法規、城市景觀規劃設計、園林綠地規劃、風景園林工程、園林設計、建筑設計、園林藝術、觀賞植物學、建筑結構、生態學、計算機輔助設計等。